Pomidory na Zimę: Jak Zachować Ich Świeżość i Smak Przez Cały Rok Bez Octu

Czy muszę obierać pomidory ze skórki? Choć obieranie pomidorów nie jest obowiązkowe, pomoże to uzyskać gładką i intensywniejszą w smaku marynatę. Skórka może również stać się twarda po długim przechowywaniu.

Czy pomidory bez octu będą miały podobny smak jak te w marynacie? Tak! Pomidory przygotowane w ten sposób zachowują swój naturalny smak, który jest pełniejszy i intensywniejszy, w przeciwieństwie do tych przygotowanych z octem.