- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ułóż buraki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Skrop oliwą, oprósz solą, pieprzem i tymiankiem.
- Jeśli używasz czosnku – posiekaj i posyp nim buraki.
- Piecz przez 25–30 minut, aż zmiękną i lekko się skarmelizują.
3. Przygotowanie mleka
