Wykonanie:
Cebulę, czosnek i borowiki oczyszczamy i kroimy. Na patelni szklimy cebulkę, pod koniec wrzucamy czosnek i po chwili dorzucamy grzyby. Zalewamy wrzątkiem. Przyprawiamy. Dusimy około pół godziny na małym ogniu. Zaprawiamy śmietaną i dusimy chwilę bez przykrycia, aż sos zgęstnieje.
