Szparagi to doskonałe źródło błonnika, witamin A, C i K oraz kwasu foliowego. To wiosenne warzywo jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Oprócz korzyści odżywczych, szparagi mają idealną konsystencję do tego dania: są delikatne, ale zachowują delikatną chrupkość, która idealnie komponuje się z łososiem.
Pieczony łosoś en papillote ze szparagami i prostym sosem maślano-czosnkowym z cytryną
