„Domowe placki z serem feta – krok po kroku do perfekcji”

1 jajko
150 ml mleka lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie, w zależności od słoności fety)
Świeże zioła (np. koperek, natka pietruszki) – posiekane
Szczypta pieprzu
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą (jeśli używasz). W osobnym naczyniu roztrzep jajko z mlekiem lub jogurtem. Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.<!–nextpage–>