Przygotowanie nadzienia:
Cienko pokrój mozzarellę lub, jeśli używasz kulki mozzarelli, odciśnij nadmiar wody i porwij na mniejsze kawałki. Wbij jajko do miski, dodaj musztardę, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i suszone oregano (lub świeże zioła). Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj parmezan i mozzarellę.
Kurczak z mozzarellą: Soczyste kotlety, które zachwycą Twoje zmysły!
