Pikantny, wywołujący i niezwykle skuteczny imbir od wieków uwalniany jest jako naturalny środek przeciwbólowy . Jest szczególnie skuteczny w leczeniu bólu mięśni i menstruacji dzięki zawartości szeregu zwanych gingerolami, które zawierają środki przeciwzapalne i znieczulające . Poprawia także trawienie i zwiększa wchłanianie innych właściwości, które są stosowane w naparzach, szczególnie kurkumy.
