Wsyp trochę sody oczyszczonej do miski i wymieszaj ją z plastrami wołowiny, aż będą całkowicie pokryte. Odstaw na 15-20 minut. Ten proces pomaga zmiękczyć mięso poprzez rozbicie jego włókien.
Prosty i szybki przepis na pyszne, delikatne danie wołowe w stylu chińskim!
