Wprowadzenie
Czy można uzyskać 1 kg domowego sera z zaledwie 2 litrów mleka? Tak! I to bez użycia octu ani kwasu cytrynowego. Sekret tkwi w naturalnej fermentacji mleka i odpowiednim podgrzewaniu. Dzięki temu otrzymasz pyszny, kremowy ser o bogatym smaku – idealny do kanapek, sałatek lub zapiekanek.
Składniki (na około 1 kg sera)
