2. Gălbenușurile mai închise la culoare sunt adesea mai nutritive
Un gălbenuș portocaliu intens sau galben închis indică, în general, un conținut mai mare de nutrienți, cum ar fi acizii grași omega-3, carotenoizii și vitaminele esențiale. Acești nutrienți provin din accesul găinii la surse naturale de hrană, cum ar fi ierburile și insectele.
Asta înseamnă culoarea gălbenușului de ou
