Prepararea dovlecelului: Spălați dovlecelul și apoi dați-l pe răzătoare fin. Dacă dovlecelul are multă apă, stoarceți-l ușor cu un prosop de hârtie pentru a preveni udarea prea mare a aluatului.
Clătite verzi cu dovlecei și iaurt grecesc – o plăcere sănătoasă pe farfurie
