Frigărui de pui în sos curry thailandez cu un sos cremos de cocos și arahide

Ingrediente:

Pentru frigăruile de pui:
– 450 g piept sau pulpe de pui, tăiate cubulețe
– 3 linguri pastă de curry roșu thailandez
– 2 linguri lapte de cocos
– 2 linguri sos de pește
– 1 lingură zahăr brun
– 1 linguriță coajă de lime
– Suc de la 1 lime
– Frigărui de lemn, înmuiate în apă timp de 30 de minute