Foietaj cu scoici

Ingrediente pentru 4 persoane
– 1 pachet de scoici (dacă aveți proaspete, cu atât mai bine!)
– 1 pachet de creveți decojiți
– 1 conservă mică de ciuperci
– 2 suluri de foietaj
– ulei de măsline
– șofran
– sare și piper
– mărar sau pătrunjel
– sos bechamel (gata preparat sau de casă)

Preparare: