1 kg mere (de preferință acrișoare, de exemplu, Antonovka sau Grey Renetta)
100 g zahăr (după gust)
1 linguriță de scorțișoară
1 lingură de suc de lămâie
2 linguri de amidon de cartofi (opțional, pentru o umplutură mai groasă)
Multe, multe mere! Cea mai ușoară plăcintă cu mere care se topește în gură!
