Schlussfolgerung
Die Farbe Ihres Eigelbs spiegelt die Ernährung der Henne wider, und dunkleres Eigelb bedeutet in der Regel mehr Nährstoffe – nicht unbedingt einen besseren Geschmack oder eine bessere Frische. Die Auswahl von Eiern von Hühnern, die in natürlichen Freilandhaltungen aufgezogen wurden, führt oft zu nährstoffreicheren Optionen.
Das bedeutet die Farbe deines Eigelbs
