Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą skórkę, przed pieczeniem posmaruj pałki odrobiną masła.
Użyj termometru do mięsa – temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć 75°C (165°F).
Wypróbuj różne sery, takie jak gouda lub mozzarella, aby uzyskać inny smak.
Aby uzyskać pikantny efekt, dodaj do marynaty płatki chili lub pieprz cayenne.
Korzyści odżywcze
Faszerowane udka z kurczaka
