Składniki
Nadzienie ananasowe:
-
1 ½ szklanki (300 g) rozgniecionego ananasa (z puszki lub świeżego)
-
⅓ szklanki (65 g) cukru (ilość dostosuj do słodkości ananasa)
-
1 łyżka mąki kukurydzianej wymieszana z 1 łyżką wody (do zagęszczenia)
Na ciasto:
-
1 ¾ szklanki (220 g) mąki uniwersalnej
-
½ szklanki (60 g) cukru pudru
-
½ szklanki (115 g) niesolonego masła, zmiękczonego
-
1 żółtko jaja
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
Szczypta soli
