Składniki
-
1,5 funta (około 700 g) młodych ziemniaków (lub zwykłych ziemniaków pokrojonych na kawałki)
-
3 łyżki niesolonego masła, roztopionego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
4–5 ząbków czosnku, drobno posiekanych
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki czarnego pieprzu
-
1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub tymianku (lub użyj świeżego, jeśli masz!)
-
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
-
Opcjonalnie: starty parmezan dla dodatkowego smaku
Instrukcje krok po kroku
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie