Wynalazek narodzony w XIX wieku
Mało kto wie, że maszynka do mięsa ma o wiele dłuższą historię, niż można by przypuszczać. Została wynaleziona w XIX wieku przez Karla Draisa, niemieckiego wynalazcę znanego z nowatorskich pomysłów. W tamtych czasach przyrządzanie mięsa wymagało ogromnego nakładu czasu i wysiłku; narzędzie to stanowiło zatem prawdziwą rewolucję w gospodarstwie domowym.
Dzięki temu kawałki były bardziej jednolite, przygotowanie szybsze, a przepisy bardziej dostępne do codziennego użytku. W wielu domach maszynka do mięsa była niezbędnym narzędziem, niekiedy przekazywanym z pokolenia na pokolenie.
Od korby ręcznej do elektrycznej
Z biegiem czasu i wraz z rozwojem technologii, maszynki do mielenia mięsa uległy drastycznym zmianom. Pojawienie się elektryczności umożliwiło powstanie szybszych modeli, zdolnych do przetwarzania dużych ilości mięsa w krótkim czasie. Dzisiejsze, nowoczesne modele oferują znacznie więcej niż tylko mielenie mięsa.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
