Dlaczego imbir się psuje?
Imbir to kłącze, co oznacza, że rośnie pod ziemią i jest naturalnie bogaty w wilgoć. Świeży imbir pozostawiony na powietrzu lub przechowywany nieprawidłowo może powodować następujące problemy:
Imbir pozostawiony na dłuższy czas często kurczy się, gnije lub wypuszcza kiełki
