Szybko zużyj świeży imbir : Świeżo zakupiony imbir należy zużyć jak najszybciej, ponieważ z czasem traci smak i świeżość. Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, świeży imbir należy zużyć w ciągu 7-10 dni .
Imbir pozostawiony na dłuższy czas często kurczy się, gnije lub wypuszcza kiełki
