Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury lub piekarnik do 200°C (400°F).
W dużej misce połącz cienko pokrojone ziemniaki, pokrojoną cebulę, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, suszony tymianek, suszony rozmaryn, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko, aż ziemniaki i cebula będą równomiernie pokryte oliwą i przyprawami.
Oderwij cztery duże kawałki folii aluminiowej, każdy o długości około 30 cm. Umieść porcję mieszanki ziemniaczanej na środku każdego kawałka folii, dzieląc ją równo między nimi.
Zagnij boki folii nad ziemniakami, tworząc paczuszkę. Upewnij się, że brzegi są szczelnie zamknięte, aby zapobiec wyciekaniu soków podczas pieczenia.
Umieść paczuszki bezpośrednio na ruszcie grilla lub na blasze do pieczenia, jeśli używasz piekarnika.
Piecz paczuszki przez około 20-25 minut na grillu lub 30-35 minut w piekarniku, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i dobrze upieczone. Możesz ostrożnie otworzyć jedno opakowanie, aby sprawdzić stopień ugotowania.
Gdy ziemniaki będą ugotowane, ostrożnie otwórz foliowe opakowania (uważaj na parę) i przełóż zawartość na talerz.
W razie potrzeby posyp ziemniaki startym serem, posiekanym boczkiem lub świeżymi ziołami, aby wzbogacić ich smak.
Podawaj gorące foliowe opakowania Easy Potatoes z ulubionym grillowanym mięsem lub jako samodzielny dodatek.
