Chrupiące smażone chipsy z ogórków kiszonych
| Opcjonalny sos do maczania (lub użyj sosu Ranch) | |
|---|---|
| Sos ranchowy | 2 łyżki stołowe |
| Sos BBQ | 1 łyżka stołowa |
| Ketchup | 1 łyżeczka |
| Majonez | 1 łyżeczka |
| sos Tabasco | Ociupina |
| Czarny pieprz | Ociupina |
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej olej.
Napełnij ciężki garnek lub garnek żeliwny warstwą oleju roślinnego o grubości 5–7,5 cm. Zamontuj termometr (bez dotykania dna) i podgrzej olej do temperatury 190°C (375°F). Zazwyczaj zajmuje to około 10 minut.
Krok 2: Przygotuj stację do panierowania
