Wybór ziemniaków: Ziemniaki odmiany Russet są idealne ze względu na grubą skórkę i wysoką zawartość skrobi, co zapewnia puszyste wnętrze.
Równomierne krojenie: Upewnij się, że ziemniaki są równomiernie pokrojone, aby uzyskać równomierne ugotowanie. Mandolina może pomóc.
Minimalizacja ilości czosnku: Aby uzyskać łagodniejszy smak czosnku, zmniejsz jego ilość o połowę lub podsmaż go przed wymieszaniem z masłem.
Sugestie podania
Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym
