Szukasz przepisu, który połączy smak soczystego mięsa z chrupiącą kukurydzianą warstwą? Spróbuj Carnitas Tamale Pie – to idealne danie na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi! 
Składniki: 
500 g wieprzowiny (najlepiej łopatki) 
1 średnia cebula, posiekana 
2 ząbki czosnku, przeciśnięte 
1 papryczka chili, drobno posiekana (opcjonalnie) 
1 puszka krojonych pomidorów 
1 szklanka kukurydzianej mąki (masa harina) 
50 g masła 
1 szklanka mleka 
sól, pieprz, kminek, papryka wędzona 
100 g startego sera cheddar 
świeża kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
