Przygotowanie:
W ciepłym mleku rozpuść drożdże z łyżką cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczną pracować.
W dużej misce wymieszaj mąkę, resztę cukru, sól, jajko, masło i drożdże. Zagnieć ciasto aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę – niech podwoi objętość!
W międzyczasie przygotuj nadzienie: masło wymieszaj z cukrem i cynamonem.
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt, posmaruj nadzieniem cynamonowym i pokrój na paski.
Ułóż paski jeden na drugim w formie klocków w wysmarowanej masłem formie do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku 180°C przez 25-30 minut, aż złociste i puszyste.
Po lekkim ostygnięciu przygotuj lukier, polej nim ciepłe bułeczki. ![]()
Smacznego!
Podziel się z rodziną i przyjaciółmi – najlepiej smakują jeszcze ciepłe!