3. Składniki odżywcze wspomagające pracę mózgu i ostrość umysłu.
Jajka są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł choliny, substancji odżywczej odgrywającej ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu, kształtowaniu pamięci i regulacji nastroju. Cholina jest niezbędna do produkcji acetylocholiny, neuroprzekaźnika zaangażowanego w uczenie się i zapamiętywanie.
13 powodów, dla których warto jeść jajka na twardo rano
