🛒 Składniki:
400 g makaronu do wyboru
250 g sera burrata
500 g dojrzałych pomidorów
2 ząbki czosnku
Świeża bazylia
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
👩🍳 Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
W międzyczasie pokrój pomidory w kostkę i drobno posiekaj czosnek.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij czosnek.
Dodaj pomidory i gotuj na średnim ogniu, aż zmiękną.
Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do sosu pomidorowego. Dobrze wymieszaj.
Poszarp burratę na kawałki i posyp nią makaron.
Udekoruj świeżą bazylią i dopraw solą i pieprzem.
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
W międzyczasie pokrój pomidory w kostkę i drobno posiekaj czosnek.
W międzyczasie pokrój pomidory w kostkę i zmiel… 📋 Szczegóły:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
Ciesz się kremowym makaronem burrata z aromatycznymi pomidorami – prawdziwym comfort food w mniej niż 30 minut! 😋
Szukasz szybkiego i nieodpartego obiadu? Nasz makaron burrata jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Za pomocą zaledwie kilku składników możesz stworzyć danie, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także zachwyca wyglądem. Kremowa burrata, soczyste pomidory i makaron al dente tworzą idealne połączenie.
Ponieważ od dawna możecie prosić o przepis, postanowiłam go dla Was znaleźć.
Składniki: •
200 g maślanych herbatników •
100 g roztopionego masła •
500 g serka śmietankowego •
200 g śmietanki kremówki •
100 g cukru pudru •
2 banany •
100 g sosu czekoladowego • Posypka czekoladowa i świeże owoce do dekoracji
Przygotowanie:
1. Przygotowanie spodu z herbatników: Pokrusz herbatniki w misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj roztopione masło z pokruszonymi herbatnikami do dokładnego połączenia. Równomiernie wyłóż masę do tortownicy (o średnicy ok. 24 cm), aby utworzyć twardy spód z herbatników. Schłodź w lodówce przez około 15 minut, aby spód stężał.
2. Przygotowanie nadzienia z serka śmietankowego: W dużej misce ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem na gładką i kremową masę. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj ją do masy serkowej. Uważaj, aby nie przemieszać śmietany. 3. Pokrój banany: Pokrój banany na cienkie plasterki i odłóż na bok.
4. Złóż ciasto: Wyjmij spód z ciasteczek z lodówki i równomiernie rozprowadź na nim połowę masy serowej. Ułóż plasterki bananów na wierzchu, a następnie rozprowadź pozostałą masę serową na bananach. Wygładź powierzchnię szpatułką.
5. Dekorowanie: Równomiernie polej ciasto sosem czekoladowym. Do posypania możesz użyć posypki czekoladowej i świeżych owoców wedle uznania.
6. Schłodź: Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby stężało. Ciasto najlepiej smakuje, jeśli schłodzi się przez noc.
