Kurze nóżki to uwielbiany przysmak w wielu częściach świata. Choć mogą być smaczne, a nawet korzystne dla niektórych, nie są odpowiednie dla każdego. Niektóre schorzenia i czynniki związane ze stylem życia sprawiają, że należy ograniczyć lub całkowicie unikać tego dania.
1. Osoby z otyłością lub problemami z wagą
Kurze łapki mogą nie wydawać się kaloryczne, ale prawda jest taka, że większość ich jadalnej części to skóra i tłuszcz. Oznacza to, że zawierają stosunkowo dużo cholesterolu i tłuszczów nasyconych. Regularne ich spożywanie – zwłaszcza smażone lub z tłustymi sosami – może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i utrudniać osobom z nadwagą kontrolowanie diety. Jeśli próbujesz schudnąć lub utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, kurze łapki nie powinny znaleźć się w Twoim codziennym menu.
