Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). 
Ciasto francuskie pokrój na kwadraty ok. 8×8 cm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 
Na środku każdego kwadratu połóż kawałek sera Brie 
i łyżeczkę żurawiny 
. 
Zegnij rogi ciasta, tworząc mini tarty, i lekko dociśnij brzegi. 
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem 
, aby nabrało pięknego złotego koloru. 
Piecz 15–20 minut, aż ciasto będzie rumiane i chrupiące. 
Po upieczeniu udekoruj orzechami i delikatnie polej miodem 
(opcjonalnie).
Smacznego! 
Te mini tarty są idealne na przyjęcia, święta czy słodko-słone przekąski do kawy 
.
Pro tip: Możesz użyć świeżej żurawiny i odrobiny brązowego cukru do słodko-kwaśnego efektu!
