🍄🥪 Portobello French Dip z Aioli Chrzanowym 🥪

Szukasz pysznej alternatywy dla klasycznego French Dip?  Ten wegetariański wariant z grzybami portobello i aromatycznym aioli chrzanowym skradnie Twoje serce! 
Składniki:
4 duże grzyby portobello 
4 bułki do sandwichy 
2 łyżki oliwy z oliwek 
Sól i pieprz do smaku 
1 szklanka bulionu warzywnego 
100 g sera cheddar lub gouda  (opcjonalnie)
Aioli chrzanowe:
3 łyżki majonezu 
1 łyżeczka chrzanu świeżego lub ze słoika 
1 ząbek czosnku 
Szczypta soli i pieprzu