Szybkie, proste i przepyszne! Idealne danie na obiad w tygodniu! ![]()
Składniki (dla 2 osób):
2 piersi z kurczaka ![]()
1 pęczek szparagów ![]()
1 cytryna ![]()
2 łyżki oliwy z oliwek ![]()
Sól i pieprz do smaku ![]()
Przygotowanie:
Kurczaka umyj, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka z obu stron na złoty kolor (ok. 5-7 minut z każdej strony).
W międzyczasie pokrój cytrynę na plasterki i przygotuj szparagi – odetnij twarde końce.
Dodaj szparagi na patelnię i smaż razem z kurczakiem 3-4 minuty.
Na koniec dodaj plasterki cytryny, delikatnie wymieszaj i smaż jeszcze minutę. ![]()
![]()
Podanie: Podawaj od razu, udekorowane świeżą cytryną i szczyptą pieprzu. Smacznego! ![]()
![]()