🍓🫐 Trójowocowe Muffinki Cheesecake 🫐🍇


50 g borówek
50 g jeżyn (świeżych lub mrożonych)
Przygotowanie: 1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papilotkami. 🧁 2️⃣ W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. 3️⃣ W osobnej misce połącz mleko, olej, jajko i wanilię. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj. 4️⃣ W osobnej misce utrzyj serek śmietankowy z cukrem pudrem, jajkiem i wanilią na gładką masę. 5️⃣ Na dnie każdej papilotki nałóż łyżkę ciasta, następnie łyżeczkę masy serowej i kilka owoców. Przykryj resztą ciasta i delikatnie wymieszaj widelcem, tworząc marmurkowy efekt. 🎨 6️⃣ Piecz muffinki przez 20–25 minut, aż lekko się zarumienią, a patyczek wbity w środek wyjdzie czysty. 🔥 7️⃣ Odstaw do ostygnięcia i… gotowe! 😋
Tip: Podawaj z odrobiną świeżych owoców i posypką z cukru pudru dla efektu „wow”! ✨
💬 Kto z Was skusi się na te trójowocowe muffinki? Dajcie znać w komentarzu! 👇