Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub w osolonej wodzie przez 3–4 minuty, aż będzie lekko miękki, ale wciąż chrupiący. ![]()
![]()
Wołowinę pokrój w cienkie paski, dopraw solą i pieprzem. ![]()
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny, podsmaż czosnek i imbir przez 1 minutę. ![]()
![]()
Dodaj wołowinę i smaż na dużym ogniu 3–4 minuty, aż się zarumieni. ![]()
Dodaj brokuły, sos sojowy, sos hoisin, miód i olej sezamowy. Wymieszaj dokładnie, podgrzewając 2–3 minuty. ![]()
Posyp wszystko ziarnami sezamu przed podaniem. ![]()
Podawaj z ryżem
lub makaronem
.
Smacznego!
Nie zapomnij oznaczyć znajomych, którzy uwielbiają orientalne smaki! ![]()
![]()