Pokrój pierś z kurczaka w paski i zamarynuj w maślance z przyprawami (min. 1h, najlepiej całą noc 
).
Obtocz kawałki kurczaka w mące wymieszanej z przyprawami i jajkiem.
Smaż na złoty kolor w głębokim oleju lub na patelni 
, aż będą chrupiące i soczyste.
Gofry:
Oddziel białka od żółtek i ubij białka na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, roztopione masło i sól.
Delikatnie połącz z pianą z białek.
Wlej porcję ciasta do gofrownicy i piecz, aż będą złociste 
.
Podanie: Na talerzu połóż gofra , na nim chrupiącego kurczaka 
, dodaj kawałeczek masła 
i polej syropem klonowym 
.
To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia! 
Sprawdzi się na brunch, obiad albo wyjątkowe śniadanie 
Kto już próbował Chicken & Waffles? 
