Wołowina: Dopraw kostki wołowiny solą i czarnym pieprzem. Opcjonalnie, wołowinę można zrumienić na patelni z odrobiną oleju, na średnim ogniu, przez 5–7 minut, aby poprawić jej smak, jednak ten krok nie jest konieczny.
Warzywa: Obierz i pokrój marchewki i ziemniaki na równe kawałki, aby równomiernie się ugotowały. Cebulę i seler posiekać, czosnek drobno posiekać.
Przygotowanie w wolnowarze:
Doprawione kostki wołowiny ułóż na dnie wolnowaru.
Dodaj do wołowiny posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę, ziemniaki i seler.
Gulasz wołowy w wolnowarze… See more
