Korzyści i zagrożenia związane ze spożywaniem kawy według ekspertów

Ziarna kawy zawierają skoncentrowane przeciwutleniacze, które redukują uszkodzenia oksydacyjne i pomagają chronić tkanki. Analiza sugeruje również ochronny wpływ na krążenie: umiarkowane spożycie wiąże się z niższym ryzykiem zatorów tętnic i problemów z sercem. Te właściwości sprawiają, że czarna kawa jest potencjalnym sprzymierzeńcem w utrzymaniu zdrowia naczyń krwionośnych, twierdzą autorzy.