Z wiekiem gęstość kości zmniejsza się, zwiększając ryzyko osteoporozy i złamań. Woda goździkowa zawiera mangan, minerał niezbędny do rozwoju i wzmacniania kości. Regularne spożywanie może pomóc zachować kapitał kostny i zapobiegać niektórym chorobom zwyrodnieniowym.
Potencjał przeciwnowotworowy w badaniach
Liczne badania wskazują, że olejek eteryczny i ekstrakt z goździków mają właściwości przeciwnowotworowe, głównie ze względu na eugenol, związek aromatyczny o wyraźnych właściwościach przeciwzapalnych.
