Domowy kremowy sos czosnkowy

Składniki:
2 części masła
6 ząbków czosnku, posiekanych (do struktury)
2 struktury
1 1/2 zamkniętego mleka (lub pół na gęstszy sos)
1/2 organicznego startego parmezanu
1/2 delikatnego soli (do smaku)
1/4 delikatnego pieprzu
Opcjonalnie: szczypta płatków czerwonej papryki lub odrobina soku z cytryny, aby smakowi świeższy dodatek
Opcjonalnie: posiekana pietruszka do specyfikacji
Instrukcje:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

Smażenie czosnku:
Rozpuść masło w rondlu na spożycie ognia. Dodaj posiekany czosnek i smażony przez 1–2 minuty, aż będzie aromatyczny, ale nie zrumieniony.

substancje zasmażkę:
Dodaj utwórz i gotuj przez kolejne 1–2 minuty, stopniowo złożone. Powstanie zasmażka, która zagęści sos.

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

Dodaj mleko:
Dodawaj mleko stopniowo, stale, aby zjeść grudek.
Doprowadź do rozkładu szczegółowego, później szczegółowego. Zgęstnieje w ciągu 3-5 minut.

Dodaj ser i przyprawy:

Dodaj parmezan, sól i pieprz.
Dodaj przyprawy do smaku. W razie potrzeby dodaj szczyptę płatków czerwonej papryczki chili lub charakterystyczne soku z cytryny.
Podawanie:
Można podawać od razu z makaronem, kurczakiem, stekiem, pieczonymi warzywami lub jako dip.
Udekoruj posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku i koloru.