Żółtko jest bogate w witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze, ale zawiera również większość cholesterolu znajdującego się w jajach. Z tego powodu wielu dietetyków zaleca równoważenie spożycia całych jaj z białkiem jaj lub innymi niskotłuszczowymi źródłami białka.
Przyjrzyjmy się, jak pewne nawyki związane ze spożywaniem jaj mogą wpływać na zdrowie serca.
