### Krok 4: Szybkie schłodzenie
1. Przełóż ugotowane jajka do kąpieli lodowej (miski wypełnionej wodą i kostkami lodu). Pozostaw je na co najmniej **5–10 minut**, aż całkowicie ostygną.
2. Schłodzenie jajek zatrzymuje proces gotowania i ułatwia ich obróbkę.
# Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
