Czosnek, używany od wieków, nie ogranicza się wyłącznie do roli kulinarnej. Dzięki allicynie, głównemu związkowi, istnieją takie właściwości, jak:
- Naturalny antybiotyk i silny środek przeciwgrzybiczy,
- Sojusznik w walce z wirusami i infekcjami,
- Chronić zdrowie serca i wzmacniać układ wzmacniający.
Używany spożywany na surowo, jak i gotowany, czosnek oferujący wiele korzyści. Po zwęgleniu, równie inteligentnym, potencjalnym.
