Młoda kapusta małosolna – letni hit fermentacji! Zrób w 2 dni, zapomnij o ogórkach

* Podawaj jako dodatek do grilla, młodych ziemniaków lub dań mięsnych.
* Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni – choć rzadko zostaje na tak długo!
* Jeśli chcesz mocniejszego smaku, pozostaw kapustę na blacie o jeden dzień dłużej przed schowaniem do lodówki.

—