Arbuz to jeden z najbardziej orzeźwiających i uwielbianych letnich owoców. A co, gdybyś mógł cieszyć się jego smakiem nawet w najzimniejsze zimowe dni? Przy odrobinie przygotowania i dbałości możesz zakonserwować arbuza na dwa pyszne sposoby – w całości w słoikach lub jako orzeźwiający sok – i przechowywać go długoterminowo.
Poniżej przedstawiamy dwa proste i oryginalne sposoby na konserwację arbuza: jeden, który pozwala zachować owoc w stanie nienaruszonym do przekąszenia, i drugi, który zamienia go w słodki, kwaskowaty sok. Oba przepisy są domowe, wygodne i wymagają zaledwie kilku prostych składników.
