Nie wyrzucaj ich już więcej. Ugotuj skorupki jajek i pożegnaj się z… zobacz więcej
Korzyści zdrowotne
Skorupki jaj zawierają około 90% węglanu wapnia, minerału niezbędnego dla mocnych kości i zębów. Po odpowiedniej dezynfekcji i zmieleniu można je spożywać w niewielkich ilościach jako naturalny suplement. W tym celu skorupki gotuje się przez około 5 minut, suszy na słońcu lub w piekarniku, a następnie mieli na drobny proszek.
Otrzymany proszek można dodawać do soków, koktajli lub zup, aby uzupełnić poziom wapnia w organizmie. Niektóre badania pokazują, że wapń ze skorupek jaj wchłania się równie dobrze, jak wapń z suplementów, co czyni go naturalnym sposobem na zapobieganie osteoporozie i wzmocnienie kości.
Oprócz wapnia muszle zawierają również śladowe ilości magnezu, fosforu i cynku, minerałów, które również przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Aby pomóc ogrodowi
Skorupki jaj są również szeroko stosowane w ogrodnictwie. Jednym z ich najczęstszych zastosowań jest naturalny nawóz. Rozdrobnione i wymieszane z glebą, wzbogacają ją w wapń i pomagają zrównoważyć pH. Jest to szczególnie korzystne dla upraw takich jak pomidory, papryka i bakłażany, które wymagają dodatkowej ilości wapnia.
