Mniszek lekarski zawsze gościł w naszym menu, zarówno wiosną, jak i zimą. Wiosną zbierali roślinę, robili sałatki, smażyli naleśniki i piekli ciasta, a zimą jedli miód z mniszka lekarskiego i pili herbatę z kwiatów i korzeni.
Słoneczny eliksir długowieczności także dla dzieci
To mój ulubiony sposób przygotowywania kwiatów mniszka lekarskiego. Ma najwięcej witamin. Wczesnym rankiem należy zerwać kwitnące kwiaty mniszka lekarskiego i od razu umieścić je w trzylitrowym słoiku. Naprzemiennie układaj warstwę kwiatostanów i warstwę cukru granulowanego. Gdy słoik będzie w połowie pełny, delikatnie ubij go drewnianym tłuczkiem. Pozostawić na słońcu, aż cały cukier się rozpuści i zamieni się w eliksir – brązowy ekstrakt, lekko gorzki, ale przyjemny w smaku. Stosować 1 łyżeczkę, dodając do herbaty lub innych napojów, najlepiej przed posiłkami.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
