Zielony Groszek (około 5g białka na 100g)
Szpinak (około 2.9g białka na 100g)
Brokuły (około 2.8g białka na 100g)
Brukselka (około 3.4g białka na 100g)
Kukurydza (około 3.3g białka na 100g)
Grzyby (np. pieczarki, boczniaki) (około 3.1g białka na 100g, w zależności od rodzaju)
Ziemniaki (około 2g białka na 100g)
Bataty (słodkie ziemniaki) (około 1.6g białka na 100g)
Awokado (około 2g białka na 100g)
Kalafior (około 1.9g białka na 100g)
Kapusta (około 1.3g białka na 100g)
Dynia (około 1g białka na 100g, w zależności od rodzaju)
Marchew (około 0.9g białka na 100g)
Papryka (czerwona, żółta, zielona) (około 1g białka na 100g)
Ogórek (około 0.7g białka na 100g) – Mimo niższej zawartości, jest cennym uzupełnieniem diety.
Cebula (około 1.1g białka na 100g)
Czosnek (około 6.4g białka na 100g) – Zwykle spożywany w mniejszych ilościach, ale białko jest obecne.
Szparagi (około 2.2g białka na 100g)
Karczochy (około 3.3g białka na 100g)
Buraki (około 1.6g białka na 100g)
Wartości białka są przybliżone i mogą się różnić w zależności od odmiany i metody przygotowania.
20 najlepszych warzyw bogatych w białko: Wzbogać swój talerz o białko roślinne 👇👇👇
