Zapomnij o tradycyjnych przepisach na ciastka, które często opierają się na dużej ilości masła. Przedstawiamy rewolucyjne ciastka owsiane, które są nie tylko niezwykle smaczne, ale także zdrowe i całkowicie bez masła! Ich sekret tkwi w dojrzałych bananach, które nadają im naturalną słodycz i wilgotność, sprawiając, że są idealną przekąską na każdą porę dnia – od śniadania po podwieczorek. Te ciastka to dowód na to, że pyszne nie zawsze musi oznaczać kaloryczne.
Składniki:
2 dojrzałe banany (najlepiej z ciemnymi plamkami)
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub owsianej dla wersji bezglutenowej)
1/4 szklanki brązowego cukru (można zmniejszyć, jeśli banany są bardzo słodkie)
1/4 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego, owsianego)
1/2 szklanki kropelek czekoladowych (gorzkich lub mlecznych, wedle uznania)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki:
