Oleje z nasion: osiem olejów, których należy bezwzględnie unikać
Te oleje, znane również jako oleje roślinne, powodują stres oksydacyjny porównywalny z brązowieniem nadgryzionego jabłka. Badanie przeprowadzone przez dr. Martina Grudfelda wykazało, że frytki smażone na tych olejach są równoważne paleniu papierosa pod względem ilości wytwarzanych rakotwórczych aldehydów.
36 niebezpiecznych produktów spożywczych, które RFK Jr. właśnie zakazał
