Po 60. roku życia cztery warzywa mają większy wpływ, niż mogłoby się wydawać: dwóch należy unikać, a dwa należy wybierać ostrożnie.

Szpinak

Bogaty w żelazo, kwas foliowy i przeciwutleniacze, szpinak przyczynia się do zdrowia serca, mózgu i mięśni. Jego bogaty profil mikroskładników odżywczych pomaga utrzymać energię i witalność w miarę starzenia się.

Czosnek

Czosnek, stosowany od wieków ze względu na swoje właściwości lecznicze, może wzmacniać układ odpornościowy, wspomagać pracę układu sercowo-naczyniowego i poprawiać krążenie.

Podstawowe nawyki żywieniowe po 60. roku życia

Oprócz poszczególnych produktów spożywczych badania podkreślają szersze zasady dietetyczne związane ze zdrowszym starzeniem się:

  • Jedz różnorodne warzywa, szczególnie liściaste i krzyżowe.
  • Stosuj zbilansowaną dietę zawierającą rośliny strączkowe, owoce, produkty pełnoziarniste i wysokiej jakości źródła białka.
  • Zwróć uwagę na reakcję swojego ciała i dostosuj ją do niej.
  • Ogranicz spożycie żywności wysoko przetworzonej, która zawiera dużo soli, cukru i niezdrowych tłuszczów.
  • Dbaj o odpowiednie nawodnienie organizmu przez cały dzień.

Praktyczne sugestie

  • Dodawaj do posiłków kilka razy w tygodniu warzywa takie jak brokuły, szpinak, buraki i czosnek.
  • Jedz warzywa, które mogą być trudniejsze do strawienia, w umiarkowanych ilościach, najlepiej gotowane.
  • Zadbaj o to, by na Twoim talerzu znalazły się produkty o różnorodnych kolorach, by zapewnić sobie jak najwięcej składników odżywczych.
  • Wspieraj zdrowe odżywianie regularną aktywnością fizyczną, odpowiednim odpoczynkiem i regularnymi badaniami lekarskimi.

Po 60. roku życia odżywianie staje się jednym z filarów utrzymania zdrowia i niezależności. Wybór warzyw, które odżywiają organizm – przy jednoczesnym ograniczeniu tych, które mogą powodować dyskomfort – może pomóc chronić serce, utrzymać energię i sprzyjać bardziej zrównoważonemu, świadomemu podejściu do starzenia się.